Универсальная закваска Flora Danica применяется при производстве сыров с низкой температурой нагревания. Подходит для всех мягких, полутвердых и твердых сыров – сыры с голубой и белой плесенью из коровьего и козьего молока, Гауда, Эдам и др. Состав: Lactococcus lactis п...
Название: Термофильная закваска для Йогурта «Иван-Поле», 10 упаковок по 3 г. Если вы хотите попробовать приготовить полезный и вкусный йогурт самостоятельно, то закваска молочная от «Иван-Поля» – идеальный выбор для вас. Эта мезофильная закваска содержит уникальный штам...
· 10 литров готового продукта из 1 упаковки
· Полезный кисломолочный продукт
· Легко готовится в домашних условиях
Уникальная закваска йогуртовая, которая меньше чем за сутки превратит молоко в ценнейший кисломолочный продукт.
В упаковке 10 порций, в которой 1 порция ра...
Кефирные грибки получены путем выращивания на молоке и предназначены для получения натурального кефира из молока в домашних условиях.
Каждая порция рассчитана на заквашивание 500 мл молока.
Кефирные грибки быстро растут и их количество увеличивается с каждой заливкой с...
Бактериальная закваска ряженки от «Иван-Поля» позволяет сделать полезный напиток, который поддерживает здоровье костей и мышц, укрепляет иммунную систему человека, подавляет чувство голода и нормализует работу ЖКТ.
Закваска ряженки понравится любителям кисломолочных на...
Создана из Тибетского молочного гриба для приготовления из обычного молока свежего живого полезного кефира. Не требует применения йогуртницы! Постоянный результат: ароматный домашний кефир с высокоактивной микрофлорой с мягким вкусом. Одной упаковки сухой закваски хвати...
Закваска для "Йогурта" · 10 литров готового продукта из 1 упаковки · Полезный кисломолочный продукт · Легко готовится в домашних условиях Уникальная закваска для йогурта, которая меньше чем за сутки превратит молоко в ценнейший кисломолочный продукт. В упаковке 10 порци...
Закваска "пробиотик для пищеварения"
10 литров готового продукта из 1 упаковки
Полезный продукт:
• Закваска содержит 7 штаммов культур, нормализующих микрофлору ЖКТ человека
• Содержание молочнокислых микроорганизмов не менее 1×109 КОЕ/г
• Содержание бифидобактерий...
Кефирные грибки получены путем выращивания на молоке и предназначены для получения натурального кефира из молока в домашних условиях. Каждая порция рассчитана на заквашивание 500 мл молока, причем на хорошем молоке кефирные грибки быстро растут и их количество увеличива...
Закваска для "Йогурта"
· 10 литров готового продукта из 1 упаковки
· Полезный кисломолочный продукт
· Легко готовится в домашних условиях
Уникальная закваска для йогурта, которая меньше чем за сутки превратит молоко в ценнейший кисломолочный продукт. В упаковке 10 п...
Бактериальная закваска для айрана от «Иван-Поля» позволяет сделать полезный напиток, который укрепляет иммунную систему человека, подавляет чувство голода и нормализует работу ЖКТ.
Закваска для айрана понравится любителям кисломолочных напитков, а также тем, кто заботи...
Мезофильная закваска для сыров с глазками, также подходит для приготовления сметаны, творога и других кисломолочных продуктов. Придает продуктам выраженную сливочность во вкусе. Подходит для приготовления сыров континентального типа с глазками (Гауда, Эдам, Голландский,...
Создана из Тибетского молочного гриба для приготовления из обычного молока свежего живого полезного кефира! Не требует применения йогуртницы! Одной упаковки сухой закваски хватит на 15 литров молока (и это без перезаквашивания!): это самая выгодная цена на рынке. Постоя...
· 10 литров готового продукта из 1 упаковки
· Полезный кисломолочный продукт
· Легко готовится в домашних условиях
Уникальная закваска йогуртовая, которая меньше чем за сутки превратит молоко в ценнейший кисломолочный продукт.
В упаковке 10 порций, в которой 1 порция ра...
Название: Набор молочных заквасок «Йогурт + Кефир + Сметана» от «Иван-Поля».
Набор молочных заквасок – это отличный выбор для любителей кисломолочных напитков и продуктов.
Этот набор содержит три вида закваски: для йогурта, для кефира и для сметаны. Каждая упаковка соде...
Натуральный жидкий сычужный фермент животного происхождения, выработанный из сычуга телят или ягнят. Применяется для всех видов сыров и творога.
Норма расхода:
для творога: 0,75-1,5 мл на 100 л молока
для сыра: 7,5-15 мл на 100 л молока
При среднем расходе в 10 мл на 10...
Бактериальная закваска йогурта по-гречески от «Иван-Поля» позволяет сделать полезный напиток, который поддерживает здоровье костей и мышц, укрепляет иммунную систему человека, подавляет чувство голода и нормализует работу ЖКТ.
Закваска для греческого йогурта понравится...
Закваски бактериальные от бренда «Иван-Поле» – это набор из двух видов молочных заквасок: «Творог» и «Йогурт». Каждый из них содержит 10 упаковок по 3 г, что позволяет приготовить до 10 л готового продукта.
Эти закваски легко использовать в домашних условиях, так как он...
Бактериальная закваска ряженка и йогурт по-гречески от «Иван-Поля» позволяет сделать полезный напиток, который поддерживает здоровье костей и мышц, укрепляет иммунную систему человека, подавляет чувство голода и нормализует работу ЖКТ.
Закваска понравится любителям кис...
Кисломолочный биопродукт, получаемый с помощью закваски Биойогурт Йогуртель - это классический болгарский йогурт, микробиологический состав которого дополнен пробиотической культурой Bifidobacterium bifidum. Бифидобактерии, входящие в состав закваски, выполняют ведущую...
Название: Бактериальные сухие закваски «Йогурт + Кефир» от «Иван-Поля», 20 порций по 3 г.
Бренд «Иван-Поле» – это известный российский производитель натуральных продуктов для здорового питания. Он предлагает широкий ассортимент заквасок для приготовления кисломолочных п...
Закваска для "Йогурта"
· 10 литров готового продукта из 1 упаковки
· Полезный кисломолочный продукт
· Легко готовится в домашних условиях
Уникальная закваска для йогурта, которая меньше чем за сутки превратит молоко в ценнейший кисломолочный продукт. В упаковке 10 п...
Закваска для сыра "Российский" - это незаменимый помощник для любителей сыра и тех, кто хочет приготовить его самостоятельно.
С помощью этого продукта вы сможете приготовить вкусный сыр в домашних условиях. Закваска значительно облегчает процесс приготовления, делая его...
Закваска CHOOZIT MA 4001 / MA 4002 была специально разработана компанией Danisco для славянских стран, в которых популярны особые продукты, которые не встречаются больше нигде - творог, сметана, простокваша, ряженка. Замечательно подходит для мягких сыров. Благодаря соч...
Название: Закваски бактериальные «Иван-Поле», набор «Сметана + Творог», 20 порций по 3 г.
Набор термофильных заквасок от «Иван-Поля» – это набор из двух заквасок: «Сметана» и «Творог», которые помогут вам приготовить домашние кисломолочные продукты.
Каждая закваска сод...
Термофильная закваска №11 для сыров Качотта, Моцарелла - культура молочнокислых бактерий, необходимых для приготовления данных сыров. Это один из основных ингредиентов, который придает сыру необходимый вкус, аромат, консистенцию и возможность выдержки. Закваска рассчита...
Закваска Golden Line Иван-поле предлагает высококачественную закваску для приготовления натурального йогурта. Наша закваска содержит сычужный фермент, который обеспечивает правильный процесс брожения и создает идеальное сочетание вкуса и текстуры йогурта.
Мы предлагаем...
Вечная закваска для хлеба «Полезная партия» хмелевая - источник пользы и витаминов, который передается из поколения в поколение. В составе закваски для хлеба только натуральные ингредиенты: закваска, мука, отруби и неферментированный солод. Бездрожжевая закваска - отлич...
✔ уникальный состав микроорганизмов специально для растительного сырья: подходит для сквашивания всех типов растительного молока
✔ улучшает пищеварение: благодаря уникально подобранному составу микрофлоры нормализирует обмен веществ и пищеварение.
✔ готовится от 4 до 8...
Название: Закваски бактериальные сухие в наборе «Йогурт + Сметана», «Иван-Поле», 20 порций по 3 г.
Закваска бактериальная сухая «Иван-Поле» «Йогурт + Сметана» – это набор из двух мезофильных заквасок для приготовления полезных кисломолочных продуктов в домашних условиях...
Закваска Golden Line Иван-поле предлагает широкий ассортимент кисломолочных продуктов, включая закваску для сметаны, йогуртницы и других молочных продуктов. Наша закваска содержит сычужный фермент, который обеспечивает правильный процесс ферментации и создает уникальный...
Телячья липаза создаёт у сыра деликатный, но очень заметный вкус, запах сливочного масла, лёгкий пикантный аромат.
Липаза - ферментный препарат, полученный из преджелудочной желёзы молодых жвачных животных. Может использоваться во всех видах сыров, кроме сыров с плесень...
Название: Термофильная закваска для сметаны, «Иван-Поле», 10 порций.
Вы любите домашнюю сметану? Тогда вам понравится новый продукт «Иван-Поля» – бактериальная закваска для сметаны. Это уникальный продукт, который позволит вам приготовить нежную и ароматную сметану в до...
Закваска Питера Рейнхарта для выпечки - новинка в серии заквасок тм Хлеборост. Питер Рейнхарт - американский пекарь, педагог и писатель. Он наиболее известен своими произведениями - "Хлебная революция", "Американский пирог: мои поиски идеальной пиццы", "Радость выпечки...
Состав миксового набора 3 пакета: закваски Солодовая, Хмелевая, Левито Мадре. Закваска является итогом длительного процесса ферментации и натурального брожения в результате природного взаимодействия симбиотических культур диких дрожжей и молочнокислых бактерий, развиваю...
Закваска Golden Line Иван-поле предлагает высококачественную закваску для приготовления натурального творога. Наша закваска содержит кисломолочный фермент, который обеспечивает правильный процесс сгустка молока, превращая его в мягкий и нежный творог.
Мы предлагаем сух...
Натуральный молокосвёртывающий фермент для всех видов сыров и творога из коровьего молока. Жидкий сычужный фермент. Вырабатывается из желудков отборных телят, находившихся исключительно на диете из молока и молочных продуктов. Используется для свёртывания молока в сырод...
Название товара: Набор заквасок «Йогурт + Кефир +Сметана + Мацони» от «Иван-Поля», 40 порций по 3 г.
Если вы любите натуральные, полезные продукты, то закваски бактериальные «Йогурт + Кефир +Сметана + Мацони» от «Иван-Поля» станут отличным выбором! Набор состоит из 40 у...
Бактериальная закваска для йогурта с пробиотиком от бренда «Иван-поле» позволяет сделать полезный напиток, который укрепляет иммунную систему, нормализует обмен веществ, работу ЖКТ и помогает контролировать вес.
Закваска для йогурта с пробиотиком понравится любителям к...
Бактериальная закваска йогурта по-гречески и йогурта с пробиотиком от «Иван-Поля» позволяет сделать полезный напиток, который поддерживает здоровье костей и мышц, укрепляет иммунную систему человека, подавляет чувство голода и нормализует работу ЖКТ. Закваски понравится...
Применяется для выработки сыров из коровьего или смешанного молока с целью улучшения и усиления вкуса.
Создаёт деликатный, но очень заметный вкус сливочного масла, лёгкий пикантный аромат.
Нормы внесения: 2.3, 4.7, 8.10 граммов на 100 литров
Норма расхода: 1 пакет (при...
Пропионовые бактерии - это группа молочнокислых бактерий, которые могут использоваться при производстве некоторых сортов сыра. Они получили свое название благодаря способности выделять пропионовую кислоту, которая дает сыру характерный ореховый аромат и вкус.
Применение...
Норма внесения: 5 гр/кг мясного сырья. Старты подходят для созревания мясного сырья. Допускается использование в реструктурированных сырокопченых ветчинах по технологии Рапид (с подваром). Основное направление действия этих стартов - подавление патогенной микрофлоры Lis...
Бактериальная закваска ряженки от «Иван-Поля» позволяет сделать полезный напиток, который поддерживает здоровье костей и мышц, укрепляет иммунную систему человека, подавляет чувство голода и нормализует работу ЖКТ.
Закваска ряженки понравится любителям кисломолочных на...
Название: Закваски бактериальные сухие в наборе Кефир + Сметана, Иван-Поле, 20 порций по 3 г
Если вы любите натуральные, полезные продукты, то закваски бактериальные «Кефир» и «Сметана» от «Иван-Поля» станут отличным выбором! Набор состоит из 20 упаковок, в каждой из ко...
В производстве сыра хлорид кальция компенсирует низкий уровень содержания кальция в молоке после процесса пастеризации, так как часть солей кальция при тепловой обработке молока переходит из растворимого состояния в нерастворимое. Это сопровождается ухудшением сычужной...
На нашем сайте вы найдете закваски для молочных продуктов от ведущих производителей. В нашем каталоге
представлено 60 моделей товаров с ценами от 15 до 260000 рублей. Каждое изделие
выделяется высоким качеством исполнения, надежностью и превосходными техническими характеристиками.
Мы предлагаем одни из самых выгодных условий в в Новосибирске,
с возможностью ознакомиться с характеристиками
и отзывами на странице товара. Сравнивайте цены и условия покупки на различных маркетплейсах
и интернет-магазинах, чтобы найти наилучшее предложение для себя.
Сравнить цены на закваски для молочных продуктов в Новосибирске в интернет магазине